ENG
FR
HU
Holdvölgy Blog - Tokaji borok, borászat, szőlészet, érdekességek - Holdvölgy
18956
home,page,page-id-18956,page-template,page-template-blog-large-image-whole-post,page-template-blog-large-image-whole-post-php,ajax_fade,page_not_loaded,,select-child-theme-ver-,select-theme-ver-2.4.1,wpb-js-composer js-comp-ver-4.7.4,vc_responsive
HV_vision_15_blog

HOLDVÖLGY Vision

– megérkezett a 2015-ös, és már megszületett a 2016-os évjárat is

Megérkezett: mától kapható a 2015-ös évjáratú Vision, a HOLDVÖLGY egyedi stílusú száraz birtokválogatás-bora! Furmint, hárslevelű és kabar szőlőfajták házasításával alkotjuk meg évről évre a HOLDVÖLGY alapboraként ismert, közkedvelt Visiont. A 2015-ös év kiváló beltartalmi értékű, válogatott alapanyagai pontosan ugyanolyan arányban kerültek a most bemutatkozó Vision 2015-be, mint a márka legelső évjáratába, a Decanter Asian Wine Awards (2015) aranyérmével kitüntetett, 2013-as évjáratú Vision borunkba. Tovább

holdvolgy-szolo-viragzas-2017

Rezedaillat árad a HOLDVÖLGY-birtokon: virágzik a szőlő!

Ismét reflektorfényt kér magának a kövérszőlő: a HOLDVÖLGY mádi birtokán április 10-én elsőként ez a kevéssé ismert tokaji szőlőfajta hajtott ki, friss zöld levélkéivel előre jelezve a közelgő tavaszt, május 30-án pedig szintén elsőként kezdett el virágzani. Néhány napon belül várhatóan az egész birtokon, minden szőlőfajtánál beindul a virágzás. Tovább

HV_culture_13_decanter_blog (1)

Újabb HOLDVÖLGY siker a világ legrangosabb borversenyén

− 100-ból 95 ponttal aranyérmes a Culture 2013 hatputtonyos tokaji aszú

A HOLDVÖLGY 2013-as évjáratú Culture hatputtonyos tokaji aszúja aranyérmet kapott a világ legnagyobb borversenyeként ismert londoni Decanter World Wine Awards 2017 bormustrán, amelyen a világ legnevesebb borszakértőiből álló, 219 fős nemzetközi zsűri választotta ki több mint 17.200 bor közül a legjobbakat. Tovább

tiszavirag_header

Olyanok vagyunk, mint egy darabka külföld itthon

− interjú Bakos Orsolyával, a szegedi Tiszavirág Szálloda, Étterem és Kávézó tulajdonosával

Ha létezhet lelki rokonság egy bormárka és egy vendéglátóhely között, akkor a HOLDVÖLGY-et a szegedi Tiszavirág Hotellel egész biztosan valami ilyesmi köti össze. Családi indíttatás és tudatos márkaépítés, modern lendület és a hagyományok tisztelete, a vizualitás és a design iránti érzékenység, a minőséghez való ragaszkodás – mind, mind közös vonások, amelyeket a tulajdonos-üzletvezetővel, Bakos Orsival beszélgetve jártunk körbe. Tovább

HH_dry_15_megerkezett_blog

Feszes, játékos és provokatív: megérkezett a HOLD AND HOLLO DRY 2015!

Egy stílusos és lendületes borújdonságot ajánlunk a figyelmébe, amely számos meglepetést tartogat: bemutatjuk a 2015-ös évjáratú HOLD AND HOLLO Dry száraz válogatásborunkat!

Ez az izgalmas házasítás az eddigi évjáratokban megszokott furmint, hárslevelű és sárgamuskotály mellett most zétát is tartalmaz, amely szőlőfajta az április eleje óta kapható és máris nagyon népszerű HOLD AND HOLLO UPPP 2016 gyöngyözőborunkat is ellenállhatatlanul egyedivé teszi.Tovább

kistucsok_borlap

„Álmom az egész Balaton-régió fellendítése”

– interjú Csapody Balázzsal, a balatonszemesi Kistücsök Étterem tulajdonosával

A Pannon Gasztronómiai Akadémia elnökeként és a Magyar Bocuse d’Or Akadémia elnökségi tagjaként megszállottan dolgozik, hogy a magyar gasztronómia végérvényesen bekerüljön a világ élvonalába. Sokan gasztro-forradalmárnak nevezik, ő azonban mindenekelőtt tősgyökeres balatoni vendéglősnek tartja magát. Csapody Balázzsal éttermében, a legendás hírű balatonszemesi Kistücsökben beszélgettünk borokról, ételekről, vendéglátásról, szót ejtve a Balaton mellett Tokajról is. Tovább

rugyfakadas1

Életre fakad a szőlő!

Egy új évjárat kezdete élni akarás,megújulás a hegyoldalakon. Tenni akarás, egy magasabb minőség reménye jellemzi ezt az időszakot a szőlőhegyen. A hosszan tartó, kemény, nemritkán -19C fokos hidegek után fokozott várakozás előzte meg a szőlő rügyeinek mozdulását. A márciusi melegrekordok − a napi átlaghőmérséklet tartósan 10 C fok fölé emelkedése, valamint a talaj 7-8 C fokra melegedése – gyors, látványos eredményt hozott.Tovább

HH_uppp_16_megerkezett_blog

Itt az április, vagyis inkább: az UPPPrilis!

Pezseg az élet a Holdvölgynél, örömmel mutatjuk be az idei tavasz-nyár legtrendibb buborékos italát: a 2016-os HOLD AND HOLLO UPPP gyöngyözőbort!

Először tavaly készítettük el a Tokaj-Hegyalján ritkaságnak számító gyöngyözőborunkat, amely óriási sikert aratott, és mindössze 9 nap alatt az összes palack elfogyott belőle. Idén is hasonló sikerre számítunk, hiszen a legújabb UPPP még az előzőnél is különlegesebb, mivel nemcsak zéta, hanem dűlőszelektált hárslevelű szőlőt is használtunk hozzá.Tovább

Nyerjen Pincelátogatást borkóstolóval!
Nyerje meg az egyik kétszemélyes pincelátogatást borkóstolóval egybekötve.
Egyedülálló élményben lehet része: közel 2 km hosszú több száz éves járatok, 108 ág és 3 szint egyedülállóan feltárt komplexuma várja Önt Tokaj-Hegyalján, Mád legkiterjedtebb pincerendszerében.
Nyerjen Pincelátogatást borkóstolóval!
Nyerje meg az egyik kétszemélyes pincelátogatást borkóstolóval egybekötve!
Egyedülálló élményben lehet része: közel 2 km hosszú több száz éves járatok, 108 ág és 3 szint egyedülállóan feltárt komplexuma várja Önt Tokaj-Hegyalján, Mád legkiterjedtebb pincerendszerében.
Elfogadom

Oldalunkon sütiket használunk a böngészés személyre szabásához. Több információ