ENG
FR
HU
Szőlészet Archives - Holdvölgy
202
archive,category,category-szoleszet,category-202,ajax_fade,page_not_loaded,,select-child-theme-ver-,select-theme-ver-2.4.1,wpb-js-composer js-comp-ver-4.7.4,vc_responsive
2017szuret

Sikeres szüretet zártunk, 2017. kitűnő évjáratnak ígérkezik

Nagy örömmel jelentjük, hogy 2017. november 29-én szerdán befejeztük a szőlőfeldolgozást, erjesztőtartályba került az utolsó csepp is a HOLDVÖLGY leendő, 2017-es évjáratú boraiból. Az idei igazán kiváló évjáratnak ígérkezik, mind a szőlő mennyisége, mind a termés minősége szempontjából!Tovább

HV_szuret_171027_blog_INTUITIONNo1_hu

Zéta szüret a Holdvölgy-dűlőben az Intuition No1. 2017-hez

2017 kivételes évjárat mind a minőség, mind a mennyiség szempontjából. Kizárólag ilyen évjáratok során tudjuk megalkotni dűlőszelektált zéta édes szamorodni borunkat, amelynek alapanyagát a márka korábbi évjárataihoz (2007, 2008 és 2013) hasonlóan idén is az 1737 óta klasszifikált névadó dűlőnkről, a Holdvölgyről szüreteltük. Tovább

HV_szuret_1710192025_blog_EXALTATION_hu

Sárgamuskotály szüret a Nyúlászó-dűlőben az Exaltation 2017-hez

A Holdvölgy emblematikus édes bora ez a késői szüretelésű sárgamuskotály. Alapanyagát – mint 2011 óta minden évben – idén is a történelmi első osztályú Nyulászó dűlőről szüreteltük. A HOLDVÖLGY történetében 2017 kimagasló évjáratnak bizonyult minőség és mennyiség szempontjából is, így várhatóan minden eddiginél több, 9000 palack Exaltationt fogunk tudni piacra bocsátani.Tovább

HV_szuret_17101213_blog_EXPRESSION_hu

Hárslevelű szüret a Becsek-dűlőben az Expression 2017-hez

Már 11. éve a Becsekről szüreteljük a dűlőszelektált Expression hárslevelű tételünket. Ez az 1737-ben és 1866-ban is első osztályba sorolt történelmi terület – szakszerű szőlészeti munka mellett – metronómszerűen, minden évben lehetővé teszi a legkiválóbb minőségű száraz hárslevelű fajtaborunk egyedi, terroir-jegyes megalkotását.Tovább

HV_szuret_170915_blog_INTUITIONNo3_

T8/7575-ös furmint klón szüret a Holdvölgy-dűlőben

A borvidéken egyedülálló tételként, már második éve készítjük el ezt a klónszelektált furmintot az 1730 óta klasszifikált Holdvölgy-dűlőből. A Tarcali Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet által is az egyik legígéretesebbnek tartott T8/7575 furmint klónnal 9 éve foglalkozunk, folyamatosan finomhangoljuk mind szőlészeti, mind borászati szempontból, és kitüntetett tételként bocsátjuk majd piacra.
Tovább

HV_szuret_170914_blog_MEDITATION_hu

Furmint szüret a Király-dűlőben a Meditation 2017-hez

A furmint dűlőszelektált tételünk fürtjeit minden évben a történelmi, 1730 óta első osztályúnak minősített Király dűlőből szüreteljük. A kitűnő évjáratnak, céltudatos szőlészeti munkának, és a 7-8 fürtös terméskorlátozásnak köszönhetően 2.400 palackot tervezünk kibocsátani ebből a tételből.
Tovább

HV_szuret_170909_blog_VISION_hu

Kabar szüret a Holdvölgy-dűlőben a Vision 2017-hez

A Holdvölgy-dűlőben 2016 áprilisában végzett gondos vessző-átoltási munkának köszönhetően ebben az évben 1.250-nel több szőlőtőkéről szüreteltünk kabar fürtöket. Így várhatóan több Vision készül majd 2017-es évjárat jelöléssel!
Tovább

Elfogadom

Oldalunkon sütiket használunk a böngészés személyre szabásához. Több információ