ENG
FR
HU
Holdvölgy Blog - Tokaji borok, borászat, szőlészet, érdekességek - Holdvölgy
18956
home,paged,page,page-id-18956,page-template,page-template-blog-large-image-whole-post,page-template-blog-large-image-whole-post-php,paged-2,page-paged-2,ajax_fade,page_not_loaded,,select-child-theme-ver-,select-theme-ver-2.4.1,wpb-js-composer js-comp-ver-4.7.4,vc_responsive
nyari-szolo

Szőlészünk, Erdélyi Károly jelenti:

– meglepetéseket és kihívásokat hozott eddig 2018

Hogy milyen borok kerülnek majd a poharunkba a 2018-as évjáratból? A szőlő még sokat alszik kint a hegyen a szüretig, de az évjárat felénél járva nagyon sok minden már megfigyelhető.

Például az, hogy 2018 sok szempontból máris a meglepetések és kihívások éve: alig egy hónappal azután, hogy március végén még havat lapátoltunk a HOLDVÖLGY-birtokon, április végén szinte minden átmenet nélkül beköszöntött a nyáriasan meleg idő, azóta pedig szokatlanul hamar és nagy iramban következnek be a szőlőnövény fejlődési fázisai.Tovább

fd1

Aki összeköti Pannóniát Tokajjal:

– interjú Filákovity Dusánnal, a Pannon Borbolt alapító-tulajdonosával

A legsikeresebb dél-magyarországi bor-webshop és bor-nagykereskedés alapító tulajdonosa. Éppolyan büszke horvát gyökereire, mint szülőföldjére, a Dél-Dunántúlra, amelynek a borkincseit nemcsak a pécsi üzletében, hanem a legnagyobb hazai vagy szomszédos országbeli borfesztiválokon is sikerrel népszerűsíti. Ráadásul a Villányi Borvidék szívében képes volt Tokajnak is rajongókat toborozni! Borvidékünk baranyai nagykövetével a közelgő Pécsi Országos Színházi Találkozó alkalmából beszélgettünk, amelynek borkóstoló eseményein a Pannon Borbolt és a HOLDVÖLGY csapata is részt vesz majd.Tovább

HH_dry_16_blog

Megérkezett a HOLD AND HOLLO Dry 2016

Amikor egy forró napon végre vízbe csobbansz a kedvenc strandodon… Amikor egy dunai vagy balatoni sétahajózás annyira boldoggá tesz, mintha az Adrián vitorláznál… Amikor hétvégén kerékpárra pattansz és élvezed, ahogy a szél simogatja az arcodat… Amikor kiülsz az erkélyedre vagy a kedvenc kávézód teraszára, és becsukott szemmel átadod magad a nyárnak… Amikor már csak egy pohár friss és hűsítő száraz fehérbor hiányzik…Tovább

HH_uppp_17_blog

Újra itt a szezon legtrendibb buborékos itala:

– HOLD AND HOLLO UPPP 2017

Ismét „UPPPrilist” mutat a naptár, így pezseg az élet a HOLDVÖLGY-nél, és megérkezett a tavaszi-nyári szezon legtrendibb buborékos itala: a HOLD AND HOLLO UPPP 2017 gyöngyözőbor!

Elegáns, apró buborékok, dinamikus ízvilág, színpompás, vidám, narancsszínű szilikoncímke: ez a HOLD AND HOLLO UPPP 2017, amely összetéveszthetetlenül egyedi és ellenállhatatlan!Tovább

mandulafa_web

Mád: mandulavirágzás méhecskékkel

Csodálatos hírünk van: megjött a tavasz Mádon! A Nyulászó-dűlőben álló mandulafácska virágba borult, és szépséges rózsaszín virágai között megjelentek az első méhek is! Bár a szőlő beporzásában zümmögő kis barátaink nem vesznek részt, hiszen a szőlő virágait a szél porozza, mégis mindig örömmel nyugtázzuk a jelenlétüket a környék fáin, bokrain; gondosan ügyelünk rájuk, és kizárólag méhkímélő technológiákat használunk a szőlőművelés során.Tovább

A KKM 2017-es borkínálatának összeállító zsűrije

Baráti körtől a (bor)történelemig

– Interjú dr. Mészáros Gabriella nemzetközi borakadémikussal

A hazai borszakma meghatározó személyiségei közé tartozik, akinek a véleményét kortól, nemtől függetlenül minden borász, sommelier és vendéglátó elfogadja és elismeri. Három évtizede foglalkozik borral, ott bábáskodott sok jeles magyar borászat és bor születésénél. „Felelősen kell bánni azzal, amit a föld és a szőlő ad, a tudást pedig tovább kell adni” – vallja dr. Mészáros Gabriella szakíró, nemzetközi borszakértő. Tovább

HH_sweet_09_thinkpink_blog

THINK PINK & DRINK PINK!

A divatrajongók a tavaly szeptemberi New York-i, londoni, milánói és párizsi divathetek óta tudják, hogy 2018-ban a tavaszi-nyári szezon egyik fő divatszíne a pink lesz. És most, az őszi-téli kollekciókat bemutató, februári nemzetközi divatheteken az is kiderült, hogy nemcsak tavasszal és nyáron, hanem egész évben jelen lesz a divatban a púderrózsaszín, a mályva, a fukszia és a magenta megannyi árnyalata.

A vezető tervezők és divatházak 2018-as kollekcióiban a visszafogott, pasztellózsaszín selymektől a „Millenniumi Generáció” által viselt harsány és vagány neonrózsaszín sportruházatig minden irányzat képviselteti magát. Pink ruhadarabok és kiegészítők keltenek feltűnést a Fenty X Puma by Rihanna sportos szettjeitől kezdve az Armani, Fendi, Marc Jacobs, Gucci, Valentino és Versace luxusmárkákig minden divatház kínálatában.

Úgy tűnik, a HOLD AND HOLLO Sweet borunk legújabb évjáratának a bevezetéséhez nem is választhatnánk jobb időpontot, mint épp a nagy nemzetközi divathetek időszakát, hiszen ez az eseménysorozat megmutatta, hogy idén egész évben meghatározó lesz a „Think pink! – Gondolkozz rózsaszínben!” divattrend.

Mit is tehetnénk ehhez hozzá? „Drink pink!” – vagyis, szabad fordításban, Tokaj legtrendibb bormárkájának, a HOLD AND HOLLO-nak a stílustanácsait követve: „Kóstolj meg bátran egy pink címkéjű bort!”

marc_jacobs

A trendkövető borrajongóknak van egy jó hírünk: idén tavasszal nemcsak a ruhatárukat, hanem a borhűtőjüket is feldobhatják egy stílusos pink darabbal, hiszen mától kapható a HOLD AND HOLLO Sweet 2009 édes tokaji házasítás!

A HOLD AND HOLLO Sweet 2009 nemcsak a címkéjének élénk színével csábít kóstolásra! Illatában méz, virágok és sárgabarack keveredik egy kis ánizzsal és vaníliával. Ízében folytatódik a keleti fűszeres-mézes vonal almával és ananásszal kiegészülve. Ideális sav-cukor egyensúlyú, lendületes, és ellenállhatatlan, prémium minőségű édes bor, amely önállóan és különleges étel-bor házasságokban is kiemelkedő élményt biztosít.

Ez a furmint-hárslevelű édes cuvée kitűnő választás welcome drink-ként! Bár most még hó borít mindent, és távolinak tűnik a tavaszi –nyári kerti partik, és a teraszos – kiülős baráti találkozók időszaka, de addig legalább van idő kényelmesen megrendelni és házhoz szállíttatni, hogy kéznél legyen belőle néhány palackkal, amikor eljön az ideje, hogy eltegyük a hótaposót és a télikabátot, és elővegyük a kerti székeket meg a grillsütőt! Aki pedig már most megkóstolná, csak bátorítani tudjuk: ez az édes tokaji a legnagyobb téli hidegben is kiváló választás, a pink címkéjű palackokat vállalkozó szellemű borrajongók jégvödör helyett a hóban is lehűthetik!

Hóimádóknak és a tavaszváróknak egyaránt kellemes kóstolást kívánunk a megjelenésében és ízében is izgalmas HOLD AND HOLLO Sweet 2009-hez!

HH_sweet_termek

HOLD AND HOLLO SWEET

Tokaji édes válogatás 2009

Illatában méz, virágok és sárgabarack keveredik egy kis ánizzsal és vaníliával. Ízében folytatódik a keleti fűszeres-mézes vonal almával és ananásszal kiegészülve.
A tökéletes szüreti időpont megválasztásának köszönhetően, ideális sav-cukor egyensúllyal rendelkező, lendületes, magával ragadó édes bor született.

További részletek
Elfogadom

Oldalunkon sütiket használunk a böngészés személyre szabásához. Több információ